เมื่อวันที่ 8 กันยายน 2563 ศ.ธิดารัตน์ บุญมาศ รองอธิการบดีฝ่ายนวัตกรรมและวิสาหกิจ มหาวิทยาลัยขอนแก่น  พร้อมด้วย ดร.อภิรชัย วงษ์ศรีวรพล ผู้อำนวยการอุทยานวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ต้อนรับ ดร.เอกอนงค์ จางบัว ที่ปรึกษาอาวุโส เมืองนวัตกรรมอาหาร สวทช. ในการเข้าหารือโครงสร้างการทำงาน/ทีมงาน/ผู้รับผิดชอบ food Innopolis (FI)@KKU และมุมมองของหน่วยงานในการร่วมเป็น FI Network (i.e. What’s in it for you being FI network and expectation) รวมไปถึง Food Innovation Landscape ใน มข. เพื่อเชื่อมโยงมาที่ภาพ Strategic Roadmap FI@KKU และการเชื่อมโยงหน่วยงานภายใน มข. เพื่อพัฒนาให้เป็นเมืองนวัตกรรมอาหารส่วนขยายที่มีจุดเน้นด้าน Functional Ingredients & Healthy Food ได้อย่างเป็นรูปธรรม โดยเชื่อมโยงหน่วยงานภายใน มข. เพื่อเป็น แนวทางและรูปแบบการให้บริการโรงงานต้นแบบแปรรูปอาหาร และ Action/Execution Plan FI@KKU ในปี 2564 ในการทำงานเชื่อมโยงกับ FI@NSTDA ณ ห้องประชุมMeeting Room 2 อาคารอำนวยการอุทยานวิทยาศาสตร์ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ (จ.ขอนแก่น)

ศาสตราจารย์ ธิดารัตน์ บุญมาศ รองอธิการบดีฝ่ายนวัตกรรมและวิสาหกิจ มหาวิทยาลัยขอนแก่น

ดร.อภิรชัย วงษ์ศรีวรพล ผู้อำนวยการอุทยานวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น

ภาพ, ข่าว:พรสุดา KKUSP