ผลงานทรัพย์สินทางปัญญา มหาวิทยาลัยขอนแก่น

อยู่ระหว่างการขอรับอนุสิทธิบัตรเลขทีคําขอ 2103002254

อาหารโปรตีนสูงสำหรับสัตว์เคี้ยวเอื้อง

โคนมที่กินอาหารตามสูตรจะสามารถผลิตน้ำนมที่ดีและมีคุณภาพตรงตามมาตรฐานคณะกรรมการนม และผลิตภัณฑ์นม (มิ้วค์บอร์ด) อาหารสัตว์เคี้ยวเอื้องตามการประดิษฐ์มีปริมาณโปรตีนประมาณ 7 % สูงกว่าฟางข้าวปกติที่มีโปรตีน 2.5-3.0% โคนมที่กินอาหารตามสูตรจะมีโปรตินน้ำนมเพิ่มมากกว่าโคนมที่กินฟางข้าวที่หมักด้วยยีสต์ทางการค้าประมาณ 5% หมายความว่า อาหารตามสูตรสามารถเพิ่ม TOTAL SOLID ในน้ำนมได้

นักวิจัย : รศ.ดร.อนุสรณ์ เชิดทอง