เมิ่อวันที่ 14 ก.พ. 2565 สถาบันวิจัยเพื่อพัฒนาสมรรถนะมนุษย์และการเสริมสร้างสุขภาพ มหาวิทยาลัยขอนแก่น จัดกิจกรรม HHPHP KKU Open House ซึ่งได้รับเกียรติจาก ศ.ดร.ธิดารัตน์ บุญมาศ รองอธิการบดีฝ่ายนวัตกรรมและวิสาหกิจ มหาวิทยาลัยขอนแก่น เป็นประธานกล่าวเปิดกิจกรรม และ ศ.ดร.จินตนาภรณ์ วัฒนธร รักษาการแทนผู้อำนวยการสถาบันวิจัย ฯ กล่าวรายงาน โดยมี ดร.อภิรชัย วงษ์ศรีวรพล ผู้อำนวยการอุทยานวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น อาจารย์ นักวิจัย ภาคเอกชน ผู้ประกอบการด้านอาหารสุขภาพและสื่อมวลชน เข้าร่วม ณ ห้องประชุม Meeting Room 3 อาคารอำนวยการอุทยานวิทยาศาสตร์มหาวิทยาลัยขอนแก่น
ภายในงานมีการจัดกิจกรรมนำเสนอผลงานวิจัยของสถาบันและนิทรรศการชมผลงานวิจัยถามข้อสงสัยต่างๆเพื่อต้องการเผยแพร่ผลงานวิจัยด้านอาหารเพื่อสุขภาพโดยกลุ่มเป้าหมายได้แก่ ภาคเอกชน ผู้ประกอบการด้านอาหารสุขภาพ ภาครัฐ หน่วยงานต่างๆและประชาชนทั่วไป เพื่อนำองค์ความรู้ไปต่อยอดเชิงพาณิชย์ หรือนำไปประยุกต์ในการส่งเสริมสุขภาพ เพื่อรับฟังโจทย์ปัญหาที่ต้องการพัฒนาหรือทำวิจัยจากหน่วยงานในพื้นที่ภาคอีสานและถ่ายทอดองค์ความรู้และนวัตกรรมให้กับหน่วยงานของรัฐและเอกชนตลอดจนประชาชนทั่วไปในภูมิภาค ในประเทศ และระดับนานาชาติ
ภาพ : พรสุดา
ข่าว : พรสุดา / รัตนาพร